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【本資訊由中國糧油儀器網提供】茶葉中的磁性金屬含量的準確測定
　　磁性金屬含量的監測不單單是粉類物品的必檢項目，同時對于茶葉中的磁性金屬含量的監測在近幾年中就有所規定了，這一點在茶葉的出口上要求特別嚴格，茶葉中的磁性金屬含量的監測也是使用面粉的專業檢測儀器磁性金屬測定儀進行檢測的，也正是因為這樣，我國茶葉出口除了受到農藥殘留和重金屬元素等影響以外，磁性物質又將成為茶葉出口受阻的一個新的因素。而磁性金屬含量最先是使用磁鐵來進行吸收，但是試驗的時候，經常無法做到將茶葉中的磁性金屬含量進行準確的測定，而這樣無法滿足茶葉的監測需求，也正是因為這樣慢慢地將磁性金屬物測定儀使用到茶葉的檢測上，使用它來進行監測能夠準確快速的進行測定。
　　在使用磁性金屬測定儀之前最先的是要進行樣品制作，取一定量的茶葉，將茶葉研末待用。接著將磨碎試樣倒人磁性金屬測定儀II部的容器內，接通電源，將電磁鐵通電，開動電動機，調節流量控制板，使試樣經趟板流到盛樣箱內。試樣流完后，切斷電源，斷磁，刷下磁性物放入已知重量的坩堝中。再將試樣按述方法重復兩次，將各次磁性物均刷人坩堝中，用四氯化碳漂洗數次，直至茶粉除凈，然后烘干、冷卻、稱重。
　　采用磁性金屬物測定儀測定茶葉中的磁性物，回收率在95％-102％之間，相對標準偏差(RSD)為1．4％，檢出限為0．O1％．方法的各項指標均能滿足檢測方法的要求，且方法操作簡便，適合各企業以及質檢部門的檢測要求。在前處理時先用粉碎機把茶葉粉碎。能過28目篩，這樣能把包裹在茶葉內部的細小磁性物也吸附；本方法采用的是電磁鐵，當斷電時，磁性消失，磁性物就能被全部收集。克服了一般磁鐵上磁性物收集不完全的問題；最后用四氯化碳漂洗能完全清除由于帶靜電而被吸附的茶葉，提高了方法測定的準確性。
　　采用磁性金屬測定儀測定茶葉中的磁性物時需注意以下幾個問題：(1)在磁性金屬物測定儀的測定過程中，容器內的樣品要完全經趟板流到盛樣箱內，如有剩余，用刷子刷人。(2)在對收集的磁性物進行四氯化碳漂洗時，切勿把磁性物洗掉